

Fermentert ketsjup
På denne måten blir ketsjupen bedre, og du kan variere og tilsette det du ønsker. Vanskelig er det heller ikke.


Hvorfor fermentering?
Å fermentere mat er noe jeg anbefaler alle å lære. Det er ikke komplisert. Noe fermentert mat kan kjøpes på butikken, og mye kan lages.


Fermenterte egg
En god måte å gjøre eggene enda sunnere, og mer smakfulle. Gode egg, med masse mange viktige melkesyrebakterier.


Karbohydrater- sukker, frukt og korn
Skal man frykte karbohydrater? Hvilke er gunstige for kroppen og hvilke er skadelige? Og hvor skadelig er sukker og mel for kroppen?


Surdeigspizza med spelt
Her er en enkel og deilig pizzaoppskrift, for deg som vil lage en ekstra god pizza, med mindre gluten. Surdeigspizza med speltmel.


Norsk vintertaco med elg, sopp og multe.
Prøv denne taco smaksbomben! Man kan faktisk lage norsk taco, midt på vinteren, med fantastiske ingredienser.


Verdt å vite om fett og kolesterol!
Hvilket fett er gunstig for kroppen, og hvilket fett er farlig? Hvor viktig er fett for kroppen? Hva betyr kolesterolet for helsen vår?


Bananpannekaker (uten melk og gluten)
Raske, sunne og smakfulle bananpannekaker. Perfekt i matboksen. ❤️


Sunn og enkel sjokolademousse
Denne desserten/lunsjen, er superenkel. 3 ingedienser og 2 minutter er alt du trenger. Ungene våre blir skikkelig glade når de får dette.


Matmuffins med spekeskinke, fetaost og purre
Disse er utrolig gode å ha liggende i fryseren. Når man skal lage noen raske matpakker, eller ta med mat på tur, er det godt å ha disse.





















