Sunn og enkel sjokolademousse
Denne desserten/lunsjen, er superenkel. 3 ingedienser og 2 minutter er alt du trenger. Ungene våre blir skikkelig glade når de får dette til lunsj, eller dessert. Vi foretrekker å ha bringebær, og/eller pecannøtter som topping, det gir den det siste lille. En silkemyk, sunn og næringsrik rett.

Ingredienser:

200g gresk/tyrkisk yoghurt med 10% fett. (Ikke vær redd for fett, det gir næring og god smak.)
1-2 ss rå kakaopulver. (Kjøpes i helsekostforetning. Inneholder mye mer antioksidanter.)
20g rå honning (1 ss)
Rå norsk honning, er gjerne hard. skrap på toppen av honningen, rundt og rundt til honningen på toppen blir myk. Bland den deretter raskt med en skje, sammen med yoghurten. Da løser den seg godt opp, uten problem. Tilsett så kakaopulver, så mye du selv ønsker. Topp med de bærene eller nøttene du liker.
Comments