Søk
Bananpannekaker (uten melk og gluten)
Raske, enkle og sunne pannekaker. Disse er veldig populære i matpakka, for liten og stor. ❤️
Ingredienser, til ca. 15 pannekaker
5-6 egg (3dl)
3-4 modne Bananer (3dl)
Kjør med stavmikser, og tilsett deretter
1ts vaniljesukker
1-2 ts kokossukker
200g tørre Ingredienser. F.eks.(Havregryn 120g, Mandelmel 50g, Sesamfrø 30g) eller bare havregryn.
Ingefærpulver 1/4 ts, ceylonkanel 1/2 ts og kardemomme 1/3 ts (eventuelt mer)
En klype himmalayasalt
Bland alt godt sammen med stavmikser. Stek det deretter på medium varme, helst i klaret smør eller vanlig smør, i en stekepanne. Når de er gyldne, og har fått litt brunfarge, snur du de og steker 2 minutter til på neste side.
Comments