Ytrefilet av elg, med byggrynsrisotto, sopp, epler og ristede hasselnøtter.
En skikkelig sunn, norsk rett, med mange gode smaker.
Shakshuka- Tomatrett med posjert egg og stekt kjøttdeig
Dette er en super sunn frokost/lunsj/middag, som ikke tar lang tid å lage. Masse smak og næring, perfekt nå på vinteren.
Byggrynsgrøt med norske bær
Enkel og god grøt, med norsk bygg.
Surdeigs- frøbrød
Supergodt og sunt frøbrød med surdeig og speltmel.
Jordskokksuppe i verdensklasse
Kremete, fyldig suppe i verdensklasse, med syrlige epler, og knasende hasselnøtter.
Jordskokkbrød med surdeig
Et lyst og smakfullt surdeigsbrød med jordskokk, med en mildt og god nøttesmak. Perfekt å bake om du vil løfte brødet ditt til nye høyder.
Gresskarbrød med spelt og surdeig.
Saftig og smakfullt gresskarbrød, med surdeig. Et lite hint av julekrydre, som gir en mild smak av jul.
Hjort med gnocchi, ovnsstekt jordskokk, og soppsaus
Dette er noe av det beste jeg har smakt. I tillegg er det er meget næringsrikt måltid. Prøv denne retten!
Jordskokk
Sunn, smakfull og enkel grønnsak, du må prøve å dyrke og bruke i matlaging!
Elghakk / Kjøttgryte
Rask og god middag, for hele familien.
