top of page
OPPSKRIFTER
Luftig, liten surdeigsloff
Smakfull, liten surdeigsloff med sammalt og siktet speltmel.
Luksuriøse muslirundstykker
Dette er perfekt til julefrokosten. Smakfulle rundstykker med krunsj av nøtter og søte aprikoser og rosiner. Passe sunne og veldig gode.
Surdeigs- frøbrød
Sunt og godt frøbrød.
Jordskokkbrød med surdeig
Et lyst og smakfullt jordskokkbrød, men en mildt og god nøttesmak. Perfekt å bake om du vil løfte brødet ditt til nye høyder.
Gresskarbrød med spelt og surdeig.
Saftig og smakfullt gresskarbrød, med surdeig. Et lite hint av julekrydre, som gir en mild smak av jul.
Surdeigspannekaker
Surdeigspannekaker som smaker nydelig, og er bedre for tarmen. Nyt disse til søndagsfrokost, eller som turmat på primus.
Yoghurt med knekkebrød-granola og blåbær
Prøv denne sunne og enkle frokosten/desserten. Bruk gode knekkebrødsmuler, norske bær og rå honning, til å toppe en probiotika rik yoghurt.
Surdeigsknekkebrød
Supersunne, sprø og smakfulle knekkebrød, til matpakka eller frokosten. Smulene og kantene er perfekt som granola! Disse er enkle, og...
Dette trenger du, til surdeigsbakingen
Når du skal begynne å bake med surdeig, er det noen ting må man ha, og andre ting er kjekke å ha. Vekt (bør ha) Mel (Må ha! Helst...
Surdeigsrundstykker
Sunne og gode surdeigsrundstykker. Passer til lørdagsfrokosten, eller når du får lunsj besøk.
Surdeigsvafler
Nydelig surdeigsvafler med speltmel. Sunnere for magen, og smaker enda bedre!
Hvorfor bruke surdeig og hvordan?
Kort forklart hvordan man bruker surdeig, og hvorfor det er bra for hele kroppen.
Lyst og luftig surdeigsbrød
Luftig og smakfull surdeigsloff.
Brioche hamburgerbrød med surdeig / eller uten
Oppskrift både på bioche med surdeig, og vanlig brioche med gjær.
Supersunt surdeigsbrød, med havre, spelt og rug
Enkelt og sunt surdeigsbrød, som magen din vil takke deg for.
bottom of page